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普魯蘭多糖除雜濃縮膜工藝應(yīng)用

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普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產(chǎn)生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質(zhì)多糖,它是1938年由R.Bauer發(fā)現(xiàn)的一種特殊的微生物多糖。

1.產(chǎn)品科普

普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產(chǎn)生的類似葡聚糖黃原膠的胞外水溶性粘質(zhì)多糖,它是1938年由R.Bauer發(fā)現(xiàn)的一種特殊的微生物多糖

2.工藝應(yīng)用

沁浩膜根據(jù)多年膜分離技術(shù)工業(yè)化應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),成功開發(fā)出微濾膜澄清過(guò)濾+高溫超濾膜濃縮提純普魯蘭多糖的新工藝。通過(guò)這兩種膜分離技術(shù)的集成,不僅能高效地脫除普魯蘭多糖溶液中的懸浮物,同時(shí)起到脫色、除鹽以及濃縮(從3-4%穩(wěn)定濃縮至8%以上)的作用,有效地提高了產(chǎn)品質(zhì)量,并且減少了蒸汽的消耗量以及后道工序中萃取劑的用量。
     工藝流程圖


    目前該項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)成功申請(qǐng)專利,專利號(hào):ZL201320130201.4
    同時(shí),該工藝已經(jīng)在國(guó)內(nèi)某知名普魯蘭多糖生產(chǎn)廠家成功實(shí)現(xiàn)工業(yè)化,為該企業(yè)創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。


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